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Hohe Preise, unsichere Zukunft: Der Trend zur Selbstversorgung nimmt zu
Gesellschaft
11.5.2023

Hohe Preise, unsichere Zukunft: Der Trend zur Selbstversorgung nimmt zu

In Österreich wollen immer weniger Menschen in ihren Gärten Blumen blühen, sondern vielmehr Obst und Gemüse wachsen und gedeihen sehen. Der Trend geht hin zur Selbstversorgung – befeuert wird er auch von den aktuell sehr hohen Lebensmittelpreise, unter denen viele Konsumenten ächzen.

Hohe Energiekosten: Gemüseproduktion in Europa vielerorts eingestellt
Welt
14.12.2022

Hohe Energiekosten: Gemüseproduktion in Europa vielerorts eingestellt

Agrarexperte Franz Sinabell denkt, dass sich wahrscheinlich viele Gemüseunternehmen in Europa ausgerechnet haben, dass sich die Produktion von Gemüse über den Winter nicht lohnt.
Interaktive Karte zeigt, wann wo welches Obst und Gemüse Saison hat
Gesellschaft
25.3.2021

Interaktive Karte zeigt, wann wo welches Obst und Gemüse Saison hat

Mit einer interaktiven Karte will das Europäische Informationszentrum für Lebensmittel (EUFIC) Nutzern dabei helfen, möglichst zu regionalen Lebensmitteln zu greifen.
Greenpeace fordert gesünderes Essen in Kindergärten und Schulen
Gesellschaft
28.5.2018

Greenpeace fordert gesünderes Essen in Kindergärten und Schulen

In Wien bekommen Kinder in Schulen und Kindergärten das gesündeste und umweltfreundlichste Essen. Das ergab ein Test der Umweltschutzorganisation Greenpeace. Die NGO sieht dennoch Handlungsbedarf und nimmt die Politik in die Verantwortung.
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